ONE OF THE GOLDEN MILK SOURCE IN EUROPE

欧洲黄金奶源地之一

爱沙尼亚 ESTONIA 爱沙尼亚被誉为黄金奶源地之一,与丹麦同处黄金奶源带,共享波罗的海的润泽和恩赐
ADVANTAGES OF GOLDEN MILK SOURCE

黄金奶源地优势

黄金奶源带的气候与环境适合奶牛/羊生长居住,有助于健康繁殖,高产高质泌乳。 并且在黄金奶源地的牧区,如果奶牛饲养采用放牧和半舍饲的方式,受天气、气候条件的影响更为明显。
7 PURE FACTORS

7大原生纯净因子

为奶源保驾护航

空气质量PM2.5年均浓度7微克/立方米

世界卫生组织在2012年9月26日公布了其首个空气质量数据库,爱沙尼亚在空气质量国家和地区排名中名列第一。该数据库包括全球91个国家和地区近1100个城市的空气质量(以PM2.5和PM10的微细悬浮粒子浓度作为标准),首都塔林更被誉为「洗肺圣地」。 01

森林覆盖率高达48%

树比人多。超过半数仍处于原始自然状态,自然生态系统保持得非常好 , 大约有16%的耕地已经开始进行有机种植。 02
  • 45227平方公里

    爱沙尼亚总面积
  • 222.2万公顷

    森林面积
  • 4.66亿立方米

    森林蓄积量
  • 48%

    国土被森林覆盖

超7000条无污染河流,水域率4.56%

爱沙尼亚内陆淡水资源丰富,截至2013年拥有大小河流7000多条,其中长度在100公里以上的有16条,水域率高达4.56%,被誉为「水边的国度」。与俄罗斯交接的楚德湖,为欧洲第四大湖 。 森林、沼泽、湖泊、河流几百年来按照自身的速度演变,极少有人为的干涉,其自然水质是欧洲最好的国家之一。 03

富含多种矿物质和微量元素

爱沙尼亚两面环海,海岸牧场资源丰富,海岸牧场具备沿海植物的营养特性,能合成更多的特殊蛋白,高浓度可溶解碳水化合物等,富含有多种矿物元素及微量元素,为畜牧提供了更多的营养成分。 04

爱沙尼亚农业以畜牧业为主,奶农世代传承

优渥的牧场环境,使得爱沙尼亚的畜牧业得到世代发展与传承。早在上个世纪初其生产的黄油、牛奶和奶酪便在西欧市场声名卓著。 05

百年传统养殖,低密度鲜草饲养

采用低密度天然牧养,严格控制每公顷内有效放牧面积的奶牛数量;除此之外,定时检测与记录奶牛的健康状况,坚持在每次挤奶前进行过秤,确保产出原生健康好奶。 06

源自世界奶牛的种源“荷斯坦”母亲牛

甄选正规血统“荷斯坦”母亲牛,源自世界上最早的奶牛种源,在优质的环境下自由生长和产奶,所产牛奶的脂肪和乳蛋白含量高,给宝宝提供优质营养。 07
  • 3.3%+

    乳脂率
  • 3.2%+

    乳蛋白
张和平, 张列兵. 现代乳品工业手册[M]. 北京: 中国轻工业出版社, 2005.